協助淡水工商辦理大稻埕校外教學活動
協助淡水工商辦理大稻埕校外教學活動
【海觀系劉明雄、陳孟谷老師報導】
2021/12/13星期一本校海觀系劉明雄及陳孟谷老師上午0830到永樂國小等候接車,當時小雨擔心影響帶領淡水商工大稻埕校外教學活動。老天保佑0900同學下車分發導覽解說器,天氣漸漸轉好不需打傘,開始進行大稻埕知性教學活動。
淡水商工由最資深夏文媛老師帶領,最尊敬的夏媽把每個同學當成自己小孩無至的關懷與照料,連續多年委託海觀系劉明雄老師協助該校餐飲科辦理參訪大稻埕校外教學活動,當日淡水商工學生身穿該學校制服參與此活動,表現守秩序、好學習、懂禮節、守時間。
首站參觀迪化北街(體驗在地生活產業):348~366維護古蹟牌樓的十連棟建築物_342_2百年濕版攝影技術服務 →334迪化街唯一合法旅店_花園咖啡旅店→ 329稻舍米食店→329南街殷賑圖畫描寫1930年大稻埕中元節油彩畫→311台北聞名江記華隆肉乾行→ 309百年李亭香餅舖 →298老綿成百年傳統燈籠店→ 289洪儒堂為拆除台北城工程家族,將城牆石賣給迪化街有錢人並親自在地蓋21棟洋樓式建築→282日好食堂是販賣台灣臘肉特餐→251岩究所是經營特色室內攀岩場。
二站迪化中北街(體驗文創生活產業) :247滋養糕餅店(仿日本和菓子)→256東方廣告_藝術展場(為台灣第一家廣告商原為世界人權婦女館)→248印花樂第三家(印花作夥) →244稻邸寵物餐廳→242『同安樂』老師府陳維英家族複合式餐廳→240夏樹甜品(杏林豆腐)→226老阿伯胖魷焿→217大盜陳文創茶飲店→210台農醬園→200天山行→169鯉魚餐廳→161大華行→159杜甲香料。
三站迪化中街(體驗在地歷史建築) :156林五湖故居閩南式街屋(臻味茶苑)為最早1851年進駐大稻埕的基隆人→148仿巴洛克最漂亮圓弧形建築的聯華食品→133仿巴洛克建築迪化半日販售茶具及飲品→129小樽咖啡連鎖店入駐百年老屋(郭美怡商行)→URS127埕樂通_介紹迪化街歷史沿革事蹟及產業(中藥、南北雜貨、茶葉、布業)→123怡和泰商行(現代主義建築)→142_OLYMPUS日本百年相機品牌→117莊義芳商行(澄實文創)→105林右藻為大稻埕開基人物,設「林復振」商號。
最後一站迪化南街(體驗在地傳統產業):21永樂布業商場廣場 →21永樂市場(知名的林合發油飯、三發包子店、丸隆生魚行) →34走訪屈臣氏大藥房(當時西藥最大採購商) →61霞海城隍廟→67民藝埕_為三進兩天井的街屋(南街得意茶坊) →69高雄旗山枝仔冰店 →71在地百年乾元蔘藥行 →76知名福來許餐酒茶館 →86台灣農業公司 →94陸寶陶瓷旗艦店 →100新東陽商店 →102義裕企業(鳳梨大王) →108梁山泊(門牌號碼取店名) →112度小月擔仔麵(新駐連鎖店家) →114顏義成商行。(附件活動照片)
