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海洋休閒觀光管理系(含碩士班)
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系所公告
海觀系平安夜與紋豆娘魚、臭肚魚跟海吳郭一起過
叮叮噹!叮叮噹!魚兒真漂亮~~
在平安夜的今天,欣潔老師上課要帶學生吃什麼魚呢?嘿嘿,今天是條紋豆娘魚跟、臭肚魚跟海吳郭唷喔!條紋豆娘魚多半棲息在岩礁岸之淺水域,白天會成群在水層中覓食浮游動物,亦可以底藻、蝦蟹為食。臭肚魚因為是以藻類為食,所以在清理魚肚時常常會聞到海藻發酵的味道,所以俗稱『臭肚仔』,只要處理得當,肉質是相當美味的呢!也是釣友常常釣獲的魚種之一。值得一提的是,臭肚魚類的背鰭、腹鰭及臀鰭之硬棘具有毒腺,被刺後會引起劇痛喔!
#紅燒清蒸都好好吃
#海洋休閒觀光系
#食魚健康不發胖
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