鑒於台灣郵輪旅遊產業雖處起步較晚國家，但由於台灣織造船及港務產業的興盛，故各國郵輪公司亦因此看好台灣之遊輪旅遊產業，特因此指導郵輪旅遊專題之周老師文玲，帶領海觀碩一修習郵輪旅遊專題課程之同學，參訪基隆港務公司，海洋廣場，以及基隆廟口，由基隆港務公司為參訪起點，首先參訪麗星郵輪靠泊處，及基隆港務大樓視察期郵輪顧客之動線設計，此後前進至海洋廣場，參觀其裝置藝術及其水岸藝術與水岸觀光之特色，接著抵達基隆廟口參觀其水岸旅遊文化與在地之特色參訪

位於台灣北端之基隆港，至２０１０年止，其為世界第５４大貨櫃港，亦為中華民國四大國際商港之一，亦為台北的外港之一，屬台灣北部海運樞紐之一，其營運機構為台灣港務公司之基隆港務分公司，整個港區緊鄰基隆市中心，運輸主力以貨櫃為主，散貨為輔，並以國內外客輪固定航線航行靠泊為觀光固定收益，並以各郵輪母港為目的，與高雄港爭相逕庭

民國９８年８月１９日啟用之基隆海洋廣場，總面積達5,000平方公尺，廣場上設有木製礁石、波浪流線雨遮海洋意象造型及『ＫＥＥＬＵＮＧ』大型彩色ＬＥＤ字體，可讓國內外旅客蒞基時，不分日夜都能感受基隆的城市魅力，同時，別出心裁架設國內少見景觀玻璃橋，串連市區景點。
由於位於基隆港邊，在此可見大小船隻見進出出，身型龐大的貨櫃輪、悍衛海疆的軍艦、碼頭的工作船隻，而其中最引人注意的也就是一艘艘的郵輪，吸引許多遊客在此留影。另外，這裡也是欣賞老鷹遨翔、覓食的好地方，東北季風起時，十多隻老鷹遨遊於基隆港上空，十分壯觀。

基隆廟口的發跡與奠濟宮密不可分。奠濟宮建於清同治十二年（1873年），又稱為聖王公廟。奠濟宮所奉祠的神祇為開漳聖王，是中國唐朝中葉時開墾福建漳州的陳元光將軍，是當時基隆漳州籍移民的心靈寄託（基隆市區的居民大多原籍漳州）。後來於同治年間，由基隆居民和板橋林家等士紳合作將之遷於今仁愛區仁三路、石硬港溪（今日的旭川河）的右岸附近，與左岸慶安宮（基隆媽祖廟）隔岸而對。奠濟宮周邊原本為稻田，1884年，時任台灣巡撫劉銘傳到該地時，讚美「田美如玉」，雖經日後多次行政區劃，今日仍保有「玉田里」之名。
據當地耆老的記錄，廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。當時奠濟宮香火鼎盛，隨著眾多香客而來的流動攤販，在廟埕上聚集延伸，並逐漸擴大成為市集；台灣光復後，經基隆市政府統一規劃仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為食肆街區，登記的店家數目達六十多家。經過長期發展，廟口小吃的知名度反而凌駕於奠濟宮之上。
基隆廟口，為一位於台灣基隆市仁愛區的小吃市集，以仁三路上的奠濟宮為中心聚集，是全台灣最著名的夜市之一。全天24小時皆有店家在此營業，每到晚間夜市時段時更為熱鬧，所以也稱為廟口夜市，當地人口中所說的「廟口」指的就是這個地方