海洋休閒觀光系101學年度「專題製作成果發表會」於102年1月10日下午13：00至17：00在本校國際會議廳舉辦，本次成果發表會由專題製作課程指導老師楊明恩老師、江欣潔老師與陳孟谷老師共同規劃，6組口頭發表，20組海報發表，由畢業班日間部四技四觀四甲、四觀四乙、二技二觀四甲班班同學參與。

專題報告主題豐富，題目包含：陸客對台灣夜市之偏好分析(二觀四甲)、八里自行車道觀光之遊客滿意度調查研究(四觀四甲)、海外打工遊學之介紹-澳洲與英國(四觀四乙)、休閒療養旅程規劃(二觀四甲)、台北海院海洋休閒觀光系實習課程滿意度研究(四觀四甲)、大台北地區河岸發展上休閒活動之現況分析(四觀四乙)。由於大部分同學對於上台報告技巧並不熟悉，因此系主任也給了許多提示與指導，包含：1.圖文並茂：人接受資訊時圖片佔54%、聲音38%、文字8%，故簡報時圖片配上聲音之抑揚頓挫是非常重要的。 2.站立位置：面對群眾站在右邊向左較能掌握全場，要環視全場，不要只注視一方，且要與全場聽眾互動。 3.內容熟捻：對簡報內容一定要很熟，才能經常掃瞄聽眾與之互動。 4.把握重點：人的注意力有限，簡報投影片以20-25張，時間以15-20分鐘為最恰當